1896 Jane St · Weston
16 mars 2026
PassLe restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
Le restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.