PIZZAVILLE

Le restaurant a utilisé des ustensiles de cuisine fissurés lors de la préparation des aliments, ce qui peut retenir des bactéries et compromettre la sécurité alimentaire.

Le restaurant a utilisé une solution désinfectante pour les ustensiles qui était plus faible que requis; la concentration chimique devrait être d'au moins 200 parties par million.

Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.