On Hing BBQ

L'équipement de préparation des aliments n'était pas en bon état ou n'avait pas de joints étanches et sécurisés comme l'exige la réglementation.

Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.

Le restaurant a utilisé un chiffon en mauvais état pour nettoyer les surfaces en contact avec les aliments, alors qu'il aurait dû être remplacé.