4 Avenue Rd · Annex
7 avril 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant a utilisé de l'équipement alimentaire qui est difficile à nettoyer correctement.
Le restaurant a utilisé des ustensiles de cuisine fissurés lors de la préparation des aliments, ce qui peut retenir des bactéries et compromettre la sécurité alimentaire.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
MORTONS se trouve dans le quartier Annex. Annex, Toronto compte 321 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 319 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 30 octobre 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
USE UTENSILS NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Annex
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
OPERATE FOOD PREMISE -RINSE WATER TEMPERATURE THERMOMETER NOT EASILY READABLE - SEC. 20(1)(B)
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
USE UTENSILS NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22