MORTONS

Le restaurant a utilisé de l'équipement alimentaire qui est difficile à nettoyer correctement.

Le restaurant a utilisé des ustensiles de cuisine fissurés lors de la préparation des aliments, ce qui peut retenir des bactéries et compromettre la sécurité alimentaire.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.