901 Yonge St
Réussi
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
13 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
Le restaurant utilise des étagères de rangement qui sont difficiles à nettoyer correctement.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.
MONKEY SUSHI se trouve dans le quartier Rosedale-Moore Park. Rosedale-Moore Park, Toronto compte 133 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 23 juillet 2026, 117 (88%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
WEYONGE
Rosedale-Moore Park
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 14 août 2024, avec 6 réussites, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
4 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Use racks not of readily cleanable design - Sec. 31
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32
5 infractions
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Operate food premise - fail to keep sanitary facility in good repair - Sec. 25(2)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
3 infractions
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
5 infractions
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO REMOVE WASTES WHEN NECESSARY TO MAINTAIN SANITARY CONDITION - SEC. 12
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
5 infractions
Store potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
Use racks not of readily cleanable design - Sec. 31
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
5 infractions
Store potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Food premise not maintained with floors in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
3 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Fail to ensure completion of food handling training by food handler or supervisor - Sec. 32
Use racks not of readily cleanable design - Sec. 31
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN WALLS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32