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Réussi
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
11 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
Les ustensiles de cuisine utilisés pour préparer les aliments présentaient des coutures ou des fentes visibles qui n'étaient pas correctement scellées ou nettoyées.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
MADO CAFE se trouve dans le quartier Banbury-Don Mills. Banbury-Don Mills, Toronto compte 190 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 23 juillet 2026, 180 (95%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (2%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
ANEJO RESTAURANT
Banbury-Don Mills
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 22 février 2024, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
USE UTENSILS NOT FREE FROM OPEN SEAMS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
1 infraction
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
2 infractions
USE UTENSILS NOT NON-TOXIC IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(A)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
Aucune infraction
4 infractions
Fail to protect food from contamination or adulteration - Sec. 26(1)
Maintain potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO MAINTAIN WASH WATER BETWEEN 60 C AND 71 C - SEC. 20(1)(A)(I)
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN WALLS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
7 infractions
USE UTENSILS NOT SUITABLE FOR INTENDED PURPOSE - SEC. 8(1)(D)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Operate food premise - equipment not arranged to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
USE CLOTH NOT IN GOOD REPAIR FOR CLEANING FOOD CONTACT SURFACE - SEC. 16(A)