LEMONGRASS

La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le restaurant n'avait pas mis en place des mesures adéquates pour empêcher les parasites d'entrer dans l'établissement.