3610 Dufferin St, Bldg--
Réussi
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
14 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.
KATSUYA se trouve dans le quartier Downsview. Downsview, Toronto compte 319 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 23 juillet 2026, 308 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
VENEZUELA BAKERY
Downsview
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 22 décembre 2023, avec 8 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
4 infractions
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32
Aucune infraction
5 infractions
Use handwashing station other than for handwashing of employees - Sec. 7(4)
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
3 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - FAIL TO EQUIP SANITARY FACILITY WITH SINGLE SERVICE TOWELS OR DRYER - SEC. 25(3)(E)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
4 infractions
USE EQUIPMENT NOT SUITABLE FOR INTENDED PURPOSE - SEC. 8(1)(D)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Aucune infraction
5 infractions
Refrigerate potentially hazardous foods at internal temperature above 4 C - Sec. 30(a)
Handwashing stations not conveniently accessible by food handlers - Sec. 7(3)(c)
Fail to provide handwashing stations with adequate supplies (hot and cold water) - Sec. 7(3)(c)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
2 infractions
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
2 infractions
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
2 infractions
Fail to maintain ventilation system to ensure elimination of odours - Sec. 11
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Operate food premise - equipment not constructed to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22