280 Spadina Ave
Réussi
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
2 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
JUICY DUMPLING se trouve dans le quartier Kensington-Chinatown. Kensington-Chinatown, Toronto compte 674 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 23 juillet 2026, 657 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
SUGAR MARMALADE
Kensington-Chinatown
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 6 février 2024, avec 9 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Aucune infraction
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Aucune infraction
2 infractions
Food premise not maintained with non-absorbent floor surface where food handled - Sec. 7(1)(c)(i)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Aucune infraction
1 infraction
FAIL TO PROVIDE REQUIRED ILLUMINATION DURING ALL HOURS OF OPERATION - SEC. 10
1 infraction
Use shelves not of readily cleanable design - Sec. 31