JANCHENKOS BAKERY

Les plafonds du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou dans un état permettant une sanitation et un entretien appropriés.

Le système de ventilation du restaurant n'était pas correctement entretenu pour éliminer les vapeurs et les odeurs de cuisson.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.