HONGKONG ISLAND DIM SUM HOUSE

Le restaurant n'a pas pris les mesures nécessaires pour empêcher les parasites comme les insectes ou les rongeurs de pénétrer ou de s'installer dans l'établissement.

Le restaurant n'a pas nettoyé et désinfecté les ustensiles assez souvent pour prévenir la contamination.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le restaurant n'avait pas mis en place des mesures adéquates pour empêcher les parasites d'entrer dans l'établissement.