GRODZINSKI

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.

L'équipement de préparation des aliments n'était pas conçu ou entretenu de manière à permettre un nettoyage et une désinfection appropriés.

Le restaurant n'avait pas mis en place des mesures adéquates pour empêcher les parasites d'entrer dans l'établissement.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.