FOUR FOUR SOUTH VILLAGE

Le restaurant a utilisé de l'équipement qui n'était pas conçu ou approprié pour l'usage auquel il était destiné.

Le système de ventilation du restaurant n'était pas correctement entretenu pour éliminer la fumée de la zone de cuisson.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.