330 Queens Plate Dr
Réussi
7 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
28 juillet 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.
Les ustensiles de cuisine n'ont pas trempé assez longtemps dans la solution désinfectante; ils doivent y rester au moins 45 secondes.
Le thermomètre sur l'équipement de maintien à chaud n'était pas facile à lire, ce qui est nécessaire pour vérifier que les aliments sont conservés à des températures sûres.
Le plancher dans les zones de préparation des aliments n'était pas lisse et bien entretenu, ce qui peut rendre le nettoyage plus difficile.
Les murs de la zone de préparation des aliments doivent être réparés et maintenus en bon état.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
FORTINOS se trouve dans le quartier West Humber-Clairville. West Humber-Clairville, Toronto compte 566 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 30 juillet 2026, 515 (91%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 25 juin 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
7 infractions
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
SANITIZE UTENSILS IN QUATERNARY AMMONIUM COMPOUND SOLUTION FOR LESS THAN 45 SECONDS - SEC. 19(C)
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
MANDARIN RESTAURANT
West Humber-Clairville
THERMOMETER IN HOT-HOLDING EQUIPMENT NOT EASILY READABLE - SEC. 30(B)
Food premise not maintained with smooth floor surface where food handled - Sec. 7(1)(c)(i)
Food premise not maintained with walls in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Aucune infraction
3 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN WALLS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
3 infractions
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)