EUROPEAN SAUSAGE HOUSE

La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.