473 Parliament St · Cabbagetown-South St.James Town
5 mai 2026
RéussiLe restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
Un manipulateur d'aliments ou un superviseur de ce restaurant n'a pas suivi la formation obligatoire sur la manipulation des aliments.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 19 décembre 2024, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Fail to ensure completion of food handling training by food handler or supervisor - Sec. 32
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
FAIL TO REMOVE GARBAGE WHEN NECESSARY TO MAINTAIN SANITARY CONDITION - SEC. 12
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Cabbagetown-South St.James Town