421 Dundas St W · Kensington-Chinatown
21 avril 2026
PassL'équipement de lavage de la vaisselle du restaurant ne maintenait pas la température requise de l'eau de rinçage de 82 °C (180 °F) pour la sécurité alimentaire.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
La zone de préparation des aliments du restaurant avait des planchers qui n'étaient pas bien entretenus ou en bon état.
Le restaurant utilise des étagères de rangement qui sont difficiles à nettoyer correctement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.