COMMISSO BROS & RACCO ITALIAN BAKERY

Le restaurant utilisait des ustensiles de cuisine endommagés ou usés qui doivent être réparés ou remplacés.

Les équipements de préparation des aliments n'étaient pas arrangés de manière à permettre un nettoyage et un entretien appropriés.

Le restaurant utilise des étagères de rangement qui sont difficiles à nettoyer correctement.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le plafond du restaurant n'était pas maintenu dans un état permettant son nettoyage approprié.