TorontoOakdale-Beverley Heights
2111 Jane St, Unit-9
Réussi
6 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
27 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant n'a pas fourni de savon ou de détergent aux stations de lavage des mains comme l'exigent les règlements sanitaires.
Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
Un manipulateur d'aliments ou un superviseur de ce restaurant n'a pas suivi la formation obligatoire sur la manipulation des aliments.
COLUMBUS BAKERY - CAFE INC se trouve dans le quartier Oakdale-Beverley Heights. Oakdale-Beverley Heights, Toronto compte 126 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 3 septembre 2026, 115 (91%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 25 juin 2025, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
6 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - FAIL TO EQUIP SANITARY FACILITY WITH SOAP OR DETERGENT - SEC. 24(3)(D)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Fail to ensure completion of food handling training by food handler or supervisor - Sec. 32
2 infractions
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
Food premise not maintained with walls in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
Aucune infraction
1 infraction
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
11 infractions
Fail to protect food from contamination or adulteration - Sec. 26(1)
Fail to ensure food handler in food premise washes hands as necessary to prevent contamination of food - Sec. 33(1)(e)
Store potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
Maintain potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN HOT-HOLDING EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32