Churchs Texas Chicken

Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.

Le plancher dans les zones de préparation des aliments n'était pas lisse et bien entretenu, ce qui peut rendre le nettoyage plus difficile.

Le restaurant n'avait pas mis en place des mesures adéquates pour empêcher les parasites d'entrer dans l'établissement.

Les murs de la zone de préparation des aliments doivent être réparés et maintenus en bon état.