106 Humber College Blvd, Unit-5a
Réussi
6 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
29 avril 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.
Le restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
Le restaurant n'a pas maintenu ses installations sanitaires en bon état de fonctionnement.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.
CALLALOO TASTE OF CARIBBEAN se trouve dans le quartier West Humber-Clairville. West Humber-Clairville, Toronto compte 560 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 11 juin 2026, 493 (88%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 19 juin 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
6 infractions
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
CITY SOUTH PIZZA
West Humber-Clairville
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
Operate food premise - fail to keep sanitary facility in good repair - Sec. 25(2)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM EQUIPMENT NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
Food premise not maintained with floors in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
Aucune infraction
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Fail to maintain ventilation system to ensure elimination of fumes - Sec. 11