1230 Bloor St W · Junction-Wallace Emerson
27 février 2026
RéussiLe thermomètre utilisé pour vérifier la température de l'eau de lavage n'était pas facile à lire.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 19 février 2025, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
OPERATE FOOD PREMISE - WASH WATER TEMPERATURE THERMOMETER NOT EASILY READABLE - SEC. 20(1)(B)
BLUE COLLAR BAKERY se trouve dans le quartier Junction-Wallace Emerson. Junction-Wallace Emerson, Toronto compte 140 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 13 mai 2026, 130 (93%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.