91 Front St E Unit-44 · St Lawrence-East Bayfront-The Islands
8 avril 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
BLACKBIRD BAKING COMPANY se trouve dans le quartier St Lawrence-East Bayfront-The Islands. St Lawrence-East Bayfront-The Islands, Toronto compte 519 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 3 juin 2026, 507 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 21 juin 2024, avec 4 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
St Lawrence-East Bayfront-The Islands