2579 Victoria Park Ave
Réussi
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
24 avril 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant utilisait des ustensiles de cuisine endommagés ou usés qui doivent être réparés ou remplacés.
L'équipement de cuisine n'était pas disposé de manière à permettre un nettoyage adéquat entre les utilisations.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.
BIRYANIS AND MORE se trouve dans le quartier Tam O'Shanter-Sullivan. Tam O'Shanter-Sullivan, Toronto compte 121 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 16 juillet 2026, 102 (84%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
WICKED CARIB
Tam O'Shanter-Sullivan
Ce restaurant a été inspecté 10 fois depuis le 7 décembre 2023, avec 7 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
USE UTENSILS NOT IN GOOD REPAIR - SEC. 8(1)(B)
Operate food premise - equipment not arranged to permit cleaning - Sec. 9
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32
Aucune infraction
3 infractions
USE NON-CORROSION RESISTANT EQUIPMENT IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(A)
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Aucune infraction
3 infractions
Maintain potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
Food premise not maintained with walls in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
Aucune infraction
Aucune infraction
6 infractions
Maintain potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
Fail to retain records of pest control measures taken for one year - Sec. 13(2)
Use handwashing station other than for handwashing of employees - Sec. 7(4)
Fail to protect against breeding of pests - Sec. 13(1)
Aucune infraction
3 infractions
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)