626 Yonge St · Bay-Cloverhill
11 mars 2026
RéussiLe restaurant a utilisé une solution désinfectante pour les ustensiles qui était plus faible que requis; la concentration chimique devrait être d'au moins 200 parties par million.
L'équipement de préparation des aliments n'était pas en bon état ou n'avait pas de joints étanches et sécurisés comme l'exige la réglementation.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 6 janvier 2025, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
SANITIZE UTENSILS IN QUATERNARY AMMONIUM COMPOUND SOLUTION OF LESS THAN 200 P.P.M. - SEC. 19(C)
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF SOUND AND TIGHT CONSTRUCTION - SEC. 8(1)(A)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
BAKE CODE CROISSANTERIE se trouve dans le quartier Bay-Cloverhill. Bay-Cloverhill, Toronto compte 175 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 22 mai 2026, 172 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Bay-Cloverhill