THE ALPINE

Les surfaces de l'équipement n'ont pas été nettoyées aussi souvent que nécessaire pour les maintenir hygiéniques.

Le restaurant n'a pas pris les mesures nécessaires pour empêcher les parasites comme les insectes ou les rongeurs de pénétrer ou de s'installer dans l'établissement.

Le restaurant n'a pas nettoyé les surfaces de l'établissement aussi souvent que l'exigent les règlements sanitaires.

Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.