ALI BABA'S

Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.

Le restaurant n'a pas pris les mesures nécessaires pour empêcher les parasites comme les insectes ou les rongeurs de pénétrer ou de s'installer dans l'établissement.

Le plancher dans les zones de préparation des aliments n'était pas lisse et bien entretenu, ce qui peut rendre le nettoyage plus difficile.