149 TYNDALL HOUSE

Le thermomètre utilisé pour vérifier la température de l'eau de rinçage n'était pas facile à lire lors de l'inspection.

Le restaurant n'avait pas mis en place des mesures adéquates pour empêcher les parasites d'entrer dans l'établissement.

Un manipulateur d'aliments ou un superviseur de ce restaurant n'a pas suivi la formation obligatoire sur la manipulation des aliments.