265 Sturgeon Road
Non conforme
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
3 juin 2024
Non conformeChlorine solution in the spray bottle was at an unacceptable level., New mixture was prepared and tested at 100ppm., , Ensure bleach solution is prepared by mixing ½ to one teaspoon (2 to 5 mL) bleach into 1 litre water
The cooler has no thermometer., Ensure a functioning thermometer is available in the cooler at all times.
Chlorine test strip was not available to test the bleach solution., , Ensure chlorine test strips that read up to 100ppm is obtained.
Pest control records are not being maintained at the facility., A copy of the AHS checklist was provided during inspection., , Ensure the pest control checklist is completed once a month and keep records on site.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Neil M Ross School - Kitchen