12 - 11 Bellerose Drive
13 mai 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 19 septembre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
***there was a dough scraper present in some dough in the bulk storage area. Staff removed the utensil and put it in for washing.
***there was some build up of dirt on the door of the walk in freezer. Ensure that the facility is maintained in a clean and sanitary condition.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
***There was one light fixture in the back area that was missing the diffuser panel. Discussed options (Shater resistant bulbs, tube covers or replacing the diffuser cover).
***Discussed with staff who was putting on her apron and then gloves that hand washing was required before putting on gloves.
***The weatherstripping/door threshold was in disrepair for the back door.
***There was one light fixture in the back area that was missing the diffuser panel. Discussed options (Shater resistant bulbs, tube covers or replacing the diffuser cover).