49 Giroux Road
5 septembre 2025
RéussiReplacement for the uncleanable ceiling tiles was already planned. Expected to be finished in 4 weeks.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 1 octobre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Replacement for the uncleanable ceiling tiles was already planned. Expected to be finished in 4 weeks.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
***There was an unlabeled spray bottle of glass cleaner (identified by staff) and it was labeled as to the contents during the inspection.
***There was an unacceptable disinfectant (not food grade) present. Staff reported that it was not used (it was almost gone), discussed that the container was to be properly disposed of.
Staff was observed wiping food contact surfaces with a solution of 0ppm chlorine. Fresh solution was prepared and tested at 100ppm., , Ensure sanitizer is prepared at 100ppm, change every 2 hours or when visibly dirty.