1401 BOUL. TALBOT
Condamnation au dossier
8 avril 2025
Source : the MAPAQ
8 avril 2025
Amende: 5 000 $
A EXPLOITE UN LIEU OU L'ON PREPARE, ENTREPOSE OU DETIENT DES PRODUITS EN VUE DE LA VENTE, SANS Y MAINTENIR LE LIEU ET LE MATERIEL PROPRES.
Ce restaurant compte 3 dossiers de condamnations au fichier depuis le 1 novembre 2024.
Amende: 5 000 $
A EXPLOITE UN LIEU OU L'ON PREPARE, ENTREPOSE OU DETIENT DES PRODUITS EN VUE DE LA VENTE, SANS Y MAINTENIR LE LIEU ET LE MATERIEL PROPRES.
Ce dossier provient des données de condamnations judiciaires en vertu de la Loi sur les produits alimentaires du Québec (P-29). Le Québec ne publie pas les résultats d'inspection routinière. Le MAPAQ inspecte les restaurants, mais seules les condamnations sont rendues publiques.
L'absence de dossier ne signifie pas pour autant une cuisine impeccable. Cela signifie que l'exploitant n'a pas été condamné pour une infraction relative à la salubrité alimentaire. La plupart ne l'ont pas été.
Amende: 1 000 $
A DETENU UN PRODUIT ALTERABLE A LA CHALEUR SANS LE REFROIDIR SANS RETARD OU SANS LE MAINTENIR CONSTAMMENT A UNE TEMPERATURE INTERNE ET AMBIANTE NE DEPASSANT PAS 4°C JUSQU’A SA LIVRAISON AU CONSOMMATEUR.
Amende: 5 000 $
A EXPLOITE UN LIEU OU L'ON PREPARE, TRANSFORME, ENTREPOSE OU DETIENT DES PRODUITS EN VUE DE LA VENTE, SANS Y MAINTENIR LES LOCAUX ET LA MATERIEL PROPRE(S). (ETAT GENERALISE)