110 - 5589 47 Street
14 mai 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 17 octobre 2024, avec 5 réussites et 1 fermeture au dossier.
2 compartment sink method., No sanitizer in second compartment., Water level was not high enough to completely submerge utensils., , Wash and rinse in first sink., Sanitize in second sink with 100ppm chlorine or 200ppm QUATs for at least 2 minutes to kill bacteria., Ensure water level is high enough to completely submerge utensils.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Thermometer not available in front counter freezer. Ensure all refrigerated units have an accurate thermometer inside units to monitor internal unit temperature.
Ensure permit is posted in a conspicuous place, where it can be easily viewed by peoples served.
Ice machine observed requiring a deep clean. Ensure to include in regular cleaning schedule. Remove what can be removed (wash with detergent, rinse, sanitize) and clean/disinfect-in-place according to manufacturer's directions.