500 Timberlands Drive
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Bento Sushi
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 13 septembre 2023, avec 8 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
Clean and dirty aprons were found and observed hanging in the staff washroom. Staff complied to remove the aprons as this is a risk of potential cross contamination of food. , , - Please ensure not to store working aprons inside a washroom and to launder it appropriately.
Staff unaware to use the test strips in validating the correct sanitizer QUAT concentration of 200 ppm. Educated staff regarding same. , , - Please ensure to use the test strips in validating the correct concentration of the sanitizer QUATS at 200 ppm.
Mopping bucket had dirty water and unpleasant odour. , , - Staff complied to dump the water out. Please ensure to change the mop water regularly or after each use of cleaning the floors.