13 - 7619 50 Avenue
23 décembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 15 octobre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
Hot holding for pizza was measured at 35°C., , The hot holding unit was off and was turned on to ensure the pizza is maintained at a temperature above 60°C., , Please ensure the hot holding unit remains above 60°C when in use to prevent the growth of bacteria., , Refrigerators were measured below 4°C, and the freezer was measured below -18°C.
The dishwasher was not functioning correctly, as it leaked from the bottom when operated., , Please ensure the dishwasher is repaired so that it no longer leaks and can effectively reach a temperature above 71°C at the plate level, ensuring proper sanitization of dishes., , Operators were instructed to switch any remaining reusable dishware (bar glasses) to single-use disposable items and to cease any operations requiring the dishwasher until it has been repaired and confirmed to be functioning properly.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The handwashing sink in the bar area was found full of glasses., , The operator emptied the sink, ensuring it was readily available for handwashing., , Please ensure handwashing sinks are used only for washing hands and remain empty and accessible at all times., , Hand washing sink was supplied with soap and paper towel.