815 ST. LAURENT BLVD · Overbrook - McArthur
5 mai 2026
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les surfaces en contact avec les aliments, comme les ustensiles et l'équipement, doivent être fabriqués en matériaux non toxiques et résistants à la corrosion, sans fissures ni espaces.
Le restaurant doit s'assurer que les chiffons et serviettes de nettoyage utilisés sur la vaisselle et les surfaces de contact alimentaire sont maintenus propres, en bon état et utilisés uniquement à cette fin.
L'équipement de préparation des aliments, les ustensiles et les articles à usage partagé doivent être bien construits, en bon état de fonctionnement et adaptés à leur usage prévu.
SIVUMMUT HEAD START se trouve dans le quartier Overbrook - McArthur. Overbrook - McArthur, Ottawa compte 179 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 166 (93%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 14 février 2025, avec 5 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
Equipment and utensils that come into direct contact with food are corrosion-resistant, non-toxic and free from cracks, crevices and open seams.
Cloths and towels used for cleaning, drying or polishing utensils or cleaning food contact surfaces are in good repair, clean and used for no other purpose. Maintain cloths and towels used for cleaning, drying or polishing utensils or cleaning food contact surfaces in good repair. Maintain cloths and towels used for cleaning, drying or polishing utensils or cleaning food contact surfaces in a clean condition. Cloths and towels used for cleaning, drying or polishing utensils or cleaning food contact surfaces must be used for no other purpose.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Overbrook - McArthur
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be of sound and tight construction. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be kept in good repair.
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition.