511 BANK ST · Centretown
28 janvier 2026
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant doit protéger tous les aliments contre la contamination et s'assurer qu'ils ne sont pas altérés ou modifiés de manière à les rendre dangereux ou impropres à la consommation.
Le restaurant doit entretenir son système de ventilation pour éliminer correctement les odeurs, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive de la cuisine.
SECOND WIFE se trouve dans le quartier Centretown. Centretown, Ottawa compte 506 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 484 (96%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 16 septembre 2024, avec 7 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
All food shall be protected from contamination and adulteration.
The ventilation system is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Centretown
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests.
All food shall be protected from contamination and adulteration. Protect all food from contamination and adulteration.
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests. Protect the food premise against the entry of pests. Keep the food premise free of conditions that lead to the harbouring of pests. Keep the food premise free of conditions that lead to the breeding of pests.
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition.
The ventilation system is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke and excessive heat.
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use.
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature.
All equipment, utensils and multi-service articles that are used for food preparation in the food premise are of sound and tight construction, in good repair and suitable for their intended use. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be of sound and tight construction. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be kept in good repair. All the equipment, utensils and multi-service articles used in the food premise must be suitable for their intended purpose.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations.