183 PRESTON ST
Vert
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
8 avril 2026
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit maintenir ses planchers, murs et plafonds propres et en bon état, avec des planchers lisses, non absorbants et correctement scellés.
Le restaurant doit avoir au moins un membre du personnel ayant suivi une formation de manipulateur d'aliments présent en tout temps pendant les heures d'ouverture.
L'équipement et le mobilier utilisés pour la préparation des aliments doivent être conçus et disposés de manière à pouvoir être facilement nettoyés et maintenus en bon état sanitaire.
SANGUICCIO se trouve dans le quartier West Centretown. West Centretown, Ottawa compte 213 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 211 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 5 mars 2024, avec 5 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
3 infractions
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition. The floor or floor coverings must be tight, smooth and non-absorbent.
Every operator of a food service premise ensures that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training during every hour in which the premise is operating. Operator must ensure that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
COSENZA CAFE
West Centretown
Furniture, equipment and appliances in any room or place where food is prepared, handled, displayed, sold or offered for sale is constructed and arranged to permit thorough cleaning of the room and maintaining it in a clean and sanitary condition.
Aucune infraction
1 infraction
The food premise is protected against the entry of pests and kept free of conditions that lead to the harbouring or breeding of pests.
Aucune infraction
1 infraction
Furniture, equipment and appliances in any room or place where food is prepared, handled, displayed, sold or offered for sale is constructed and arranged to permit thorough cleaning of the room and maintaining it in a clean and sanitary condition.