715 COOPER ST
Vert
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
7 mai 2025
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les équipements et les surfaces en contact avec les aliments doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement pour rester hygiéniques.
RIDEAU CURLING CLUB se trouve dans le quartier Centretown. Centretown, Ottawa compte 506 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 504 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 25 avril 2024, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
1 infraction
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
CIAO ITALIA RESTAURANT
Centretown
2 infractions
Toxic and poisonous substances required for maintenance of sanitary conditions are kept separate from food, in containers bearing a label and used in a manner that does not contaminate the food. Keep toxic and poisonous substances in a container that bears a label on which the contents of the container are clearly identified.
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Provide a test reagent for determining the concentration of the other approved sanitizing agent where the sanitizing takes place.