300 BOOTH ST
Vert
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
18 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit protéger tous les aliments contre la contamination et s'assurer qu'ils ne sont pas altérés ou modifiés de manière à les rendre dangereux ou impropres à la consommation.
Les travailleurs alimentaires doivent se laver les mains régulièrement, éviter de contaminer les aliments et ne pas travailler s'ils sont atteints d'une maladie infectieuse.
Le restaurant doit avoir des stations de lavage des mains désignées à la disposition des employés.
Le restaurant doit désinfecter correctement les ustensiles en utilisant soit une solution chimique approuvée, soit de l'eau chaude à la bonne température pendant le temps requis.
PHO TUAN se trouve dans le quartier West Centretown. West Centretown, Ottawa compte 213 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 211 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
MEALS BY MO
West Centretown
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 12 mars 2024, avec 7 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
4 infractions
All food shall be protected from contamination and adulteration.
Operators of a food premise shall ensure that food handlers in the food premise wash their hands, not contaminate the food, and be free of infectious diseases.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations.
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature.
Aucune infraction
2 infractions
Food processed in a manner that makes the food safe to eat. Process all food in a manner that makes the food safe to eat
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition. Every room in the premise where food is prepared, processed, packaged, served, transported, manufactured, handled, sold, offered for sale or displayed must be kept in a sanitary condition so as to prevent contamination of food.
Aucune infraction
2 infractions
All food shall be protected from contamination and adulteration.
Potentially hazardous foods are distributed, maintained, stored, transported, displayed, sold and offered for sale in which the internal temperature is at 4°C (40°F) or lower or 60°C (140°F) or higher.
Aucune infraction
3 infractions
All food shall be protected from contamination and adulteration. Protect all food from contamination and adulteration.
Toxic and poisonous substances required for maintenance of sanitary conditions are kept separate from food, in containers bearing a label and used in a manner that does not contaminate the food. Keep toxic and poisonous substances in a container that bears a label on which the contents of the container are clearly identified.
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. The hand washing stations must be used only for the hand washing of employees.