OttawaCrystal Bay - Lakeview Park
3420 CARLING AVE
Vert
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
30 mars 2026
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments périssables n'ont pas été conservés à des températures sûres—ils doivent être stockés à 4 °C (40 °F) ou plus froid, ou maintenus chauds à 60 °C (140 °F) ou plus chaud, et ne doivent pas rester dans la zone dangereuse entre ces températures pendant plus de deux heures.
Les surfaces des équipements et installations qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement pour rester hygiéniques.
Le restaurant doit désinfecter correctement les ustensiles en utilisant soit une solution chimique approuvée, soit de l'eau chaude à la bonne température pendant le temps requis.
MACEWEN PETROLEUM se trouve dans le quartier Crystal Bay - Lakeview Park. Crystal Bay - Lakeview Park, Ottawa compte 6 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 25 juin 2026, 6 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 5 novembre 2024, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
3 infractions
Potentially hazardous foods are distributed, maintained, stored, transported, displayed, sold and offered for sale in which the internal temperature is at 4°C (40°F) or lower or 60°C (140°F) or higher. Keep potentially hazardous foods at an internal temperature of 4°C (40°F) or lower. Preparation, processing and manufacturing of the potentially hazardous food must not allow the food to be at an internal temperature above 4°C and below 60°C for longer than two hours.
The surfaces of equipment and facilities other than utensils that come in direct contact with food are cleaned and sanitized as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary condition. Clean and sanitize the surfaces of equipment and facilities as often as necessary to maintain such surfaces in a sanitary conditions.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
NEPEAN SAILING CLUB PAVILION
Crystal Bay - Lakeview Park
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature.
Aucune infraction