145 BESSERER ST
Vert
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
2 mars 2026
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le lave-vaisselle mécanique doit être conçu et entretenu pour fournir un rinçage de désinfection utilisant une solution de chlore d'au moins 100 parties par million.
Le lave-vaisselle du restaurant doit être correctement construit, conçu et entretenu pour assurer que la vaisselle est lavée dans de l'eau chaude propre et reçoit un rinçage de désinfection.
ILLUSION se trouve dans le quartier Sandy Hill. Sandy Hill, Ottawa compte 193 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 30 juin 2026, 192 (99%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 5 février 2026, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
2 infractions
Mechanical dishwashers are constructed, designed and maintained to provide clean wash water at the proper temperature, and a sanitizing rinse. Provide a mechanical dishwasher constructed, designed and maintained to provide a sanitizing rinse using a clean chlorine solution of not less than 100 parts per million.
Mechanical dishwashers are constructed, designed and maintained to provide clean wash water at the proper temperature, and a sanitizing rinse.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
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Sandy Hill
2 infractions
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations. Provide an adequate number of hand washing stations that are maintained and kept adequately supplied and that are situated for convenient access by food handlers.
Mechanical dishwashers are constructed, designed and maintained to provide clean wash water at the proper temperature, and a sanitizing rinse.