HANNA'S BAKERY

Le restaurant doit avoir suffisamment de stations de lavage des mains qui sont bien entretenues, correctement approvisionnées et facilement accessibles aux travailleurs alimentaires.

Le restaurant doit empêcher les parasites d'entrer et éliminer les conditions qui permettent aux parasites de vivre ou de se reproduire dans l'établissement.

Le restaurant doit avoir au moins un membre du personnel ayant suivi une formation de manipulateur d'aliments présent en tout temps pendant les heures d'ouverture.