1437 MICHAEL ST
Vert
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
7 novembre 2025
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit avoir des stations de lavage des mains désignées à la disposition des employés.
Le restaurant doit avoir au moins un membre du personnel en service à tout moment qui a suivi une formation en matière de sécurité alimentaire.
Les réfrigérateurs et équipements de maintien à chaud utilisés pour stocker les aliments périssables doivent avoir des thermomètres faciles à lire et affichant des températures précises.
ADAM'S SAUSAGES se trouve dans le quartier East Industrial. East Industrial, Ottawa compte 171 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 3 juillet 2026, 171 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 12 novembre 2024, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
3 infractions
Every food premise shall be provided with employee hand washing stations.
Every operator of a food service premise ensures that there is at least one food handler or supervisor on the premise who has completed food handler training during every hour in which the premise is operating.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
RED LOBSTER SEAFOOD RESTAURANTS
East Industrial
The equipment used for refrigeration or hot-holding of potentially hazardous foods contains accurate indicating thermometers that can be easily read.
Aucune infraction