Castle John's Pub & Restaurant

Un employé de ce restaurant n'a pas lavé ses mains correctement pour éviter la contamination des aliments.

Le personnel n'utilisait pas correctement le lavabo pour se laver les mains.

Le restaurant n'avait pas de station de lavage des mains correctement équipée avec les fournitures nécessaires comme le savon et les essuie-mains.

Le restaurant n'a pas séparé correctement les aliments crus des aliments prêts à manger ou n'a pas stocké les aliments de manière à prévenir la contamination.

Les aliments n'étaient pas correctement couverts, ce qui pourrait permettre à la poussière, aux débris ou à d'autres contaminants de se retrouver dans la nourriture.

Le restaurant n'a pas adéquatement protégé les aliments contre la contamination ou l'altération.