1604 Cedar Road
Faible
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Island Health (VIHA)
Ce dossier provient d'Island Health (VIHA), qui inspecte les établissements alimentaires sur l'île de Vancouver. Chaque établissement reçoit une cote de risque reflétant les constats d'inspection cumulés. Le rapport ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
VIHA attribue à chaque établissement une cote de risque Faible, Modéré ou Élevé. La cote reflète le risque cumulé, pas le résultat d'une seule inspection. Les infractions précises de chaque visite sont énumérées au-dessus de la cote.
Cedar General Store - Takeout
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 30 mars 2023.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
3 infractions
[105] Critical Inadequate Cooling & Refrigerated Storage of Potentially Hazardous Food(s)
[106] Critical Inadequate Hot Holding Temperature of Potentially Hazardous Food(s)
[119] Non-Critical Operations and Maintenance/Other
Aucune infraction
3 infractions
[105] Critical Inadequate Cooling & Refrigerated Storage of Potentially Hazardous Food(s)
[108] Critical Improper Cleaning, Sanitizing of Equipment and Utensils
[119] Non-Critical Operations and Maintenance/Other
2 infractions
[108] Critical Improper Cleaning, Sanitizing of Equipment and Utensils
[116] Non-Critical Improper Construction / Maintenance of Establishment