MontréalVilleray-Saint-Michel-Parc-Extension
655 Rue Jarry Ouest
Condamnation au dossier
26 mai 2026
Source : the City of Montréal
26 mai 2026
Amende: 1 000 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
RESTAURANT SANA se trouve dans le quartier Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension. Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension, Montréal compte 812 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the City of Montréal. En date du 29 juin 2026, 97 restaurants (12%) ont un dossier de condamnations au fichier.
Ce dossier provient des données de condamnations judiciaires en vertu de la Loi sur les produits alimentaires du Québec (P-29). Le Québec ne publie pas les résultats d'inspection routinière. Le MAPAQ inspecte les restaurants, mais seules les condamnations sont rendues publiques.
L'absence de dossier ne signifie pas pour autant une cuisine impeccable. Cela signifie que l'exploitant n'a pas été condamné pour une infraction relative à la salubrité alimentaire. La plupart ne l'ont pas été.
Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension