MontréalVilleray-Saint-Michel-Parc-Extension
7432 A Rue Saint-Hubert
Condamnation au dossier
26 mai 2026
Source : the City of Montréal
26 mai 2026
Amende: 1 000 $
Le propriétaire ou l'exploitant d'un restaurant ou d'une entreprise effectuant la préparation d'aliments doit s'assurer que toutes les eaux provenant du restaurant ou de l'entreprise susceptibles d'entrer en contact avec des matières grasses sont, avant d'être déversées dans un ouvrage d'assainissement, traitées par un piège à matières grasses bien entretenu, installé et utilisé.
MARCHE MAREMA se trouve dans le quartier Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension. Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension, Montréal compte 796 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the City of Montréal. En date du 26 mai 2026, 51 restaurants (6%) ont un dossier de condamnations au fichier.
Ce restaurant compte 2 dossiers de condamnations au fichier depuis le 30 janvier 2026.
Amende: 1 000 $
Le propriétaire ou l'exploitant d'un restaurant ou d'une entreprise effectuant la préparation d'aliments doit s'assurer que toutes les eaux provenant du restaurant ou de l'entreprise susceptibles d'entrer en contact avec des matières grasses sont, avant d'être déversées dans un ouvrage d'assainissement, traitées par un piège à matières grasses bien entretenu, installé et utilisé.
Ce dossier provient des données de condamnations judiciaires en vertu de la Loi sur les produits alimentaires du Québec (P-29). Le Québec ne publie pas les résultats d'inspection routinière. Le MAPAQ inspecte les restaurants, mais seules les condamnations sont rendues publiques.
L'absence de dossier ne signifie pas pour autant une cuisine impeccable. Cela signifie que l'exploitant n'a pas été condamné pour une infraction relative à la salubrité alimentaire. La plupart ne l'ont pas été.
Amende: 4 000 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.