101-33 City Centre Dr Mississauga ON · DT Core
10 mars 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et entretenu les surfaces en contact avec les aliments.
Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Tamarind Indian Bistro se trouve dans le quartier DT Core. DT Core, Mississauga compte 209 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 203 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 20 juin 2024, avec 7 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did food handler(s) wash hands to prevent contamination of food and/or food contact surfaces? (Significant Risk)
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator provide and use accurate and easy-to-read thermometers?
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator store food to prevent contamination and/or adulteration? (Significant Risk)
Did operator provide the required supplies at each handwashing station?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?