5027 Spectrum Way Mississauga ON · Airport CC
19 mars 2026
RéussiLe restaurant n'a pas maintenu des normes adéquates de propreté et d'organisation lors de l'inspection.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 7 juin 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator use good housekeeping practices ?
Pumpernickel's se trouve dans le quartier Airport CC. Airport CC, Mississauga compte 55 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 22 mai 2026, 48 (87%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Mississauga. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator properly maintain food contact surfaces?
Did every food handler(s) follow proper hygiene practices while working with food?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator provide a test reagent to determine the concentration of sanitizer?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator use good housekeeping practices ?